NHK Eテレ「グレーテルのかまど」2019年4月15日（月）放送は、イギリスの児童文学『メアリー・ポピンズ（メリー・ポピンズ）』。
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番組名：「グレーテルのかまど」メアリー・ポピンズのさかさまケーキ
チャンネル：NHK Eテレ（地上波）
放送日時：2019年4月15日（月） 22時00分～22時25分
ジャンル：料理番組（イギリス、菓子、児童文学）
※再放送：2019年4月22日（月） 10時25分～10時50分
焼きあがった型をひっくり返してとり出せば、なんとも色鮮やか！驚きと不思議がつまったメアリー・ポピンズの物語に登場するさかさまケーキ。ヘンゼルはきれいに焼けるか？
◇NHK「グレーテルのかまど」
番組公式サイト。
放送後にお菓子のレシピを公開します。
▽グレーテルのかまど「メアリー・ポピンズのさかさまケーキ」
（放送内容）
不思議な家庭教師が次々と巻き起こす不思議な事件。物語『メアリー・ポピンズ』です。メアリーが子供たちとさかさまケーキを作るエピソードには、オーストラリアで生まれた作者トラヴァースが、イギリスに渡って遭遇した、驚きやときめき…。さかさまにして型からとり出せば、驚きが顔をのぞかせるおいしいケーキから、常識を軽やかにひっくり返してみせた作者の視点をひもといてみましょう！
《出演者》
出演：瀬戸康史（ヘンゼル）
語り：キムラ緑子（かまど）
番組で取り上げた「さかさまケーキ（Upside-Down Cake）」。
『Mary Poppins in the Kitchen』に出てくるお菓子。
邦訳は『台所のメアリー・ポピンズ おはなしとお料理ノート』（2014年の新訳）
（英語版）
（2014年出版の日本語版）アノニマ・スタジオ
＞１週間、メアリー・ポピンズと子どもたちだけで留守番をすることになりました。お料理も自分たちだけでつくります。
（1977年出版の日本語版）文化出版局
邦訳の旧版『メアリー・ポピンズのお料理教室』
私はこちらで読んでいました。
作者のパメラ・Ｌ・トラヴァースはオーストラリア出身。イギリス・ロンドン出身の父と８歳で死別する。恩師や恋人など大切な人との死別を繰り返し、２５歳でイギリスに渡る。３５歳で書いた『風にのってきたメアリー・ポピンズ』がヒットし、生涯メアリー・ポピンズシリーズを書き続ける。
